餐具消毒标准

dearhang · 发表于 2016-4-18 13:47:00

各位老师：请问医院食堂餐具消毒监测标准是什么

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六加一 · 发表于 2016-4-18 13:47:01

GB 14934-94 食(饮)具消毒卫生标准

黎卫士 · 发表于 2016-4-18 13:47:02

医院食堂餐具消毒监测标准可按照：食(饮)具消毒卫生标准（GB14934-94）进行。

食(饮)具消毒卫生标准（GB14934-94）20131018164503399.doc

2016-4-18 14:44 上传
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ghyy · 发表于 2016-4-18 13:47:03

黎卫士发表于 2016-4-18 14:44
医院食堂餐具消毒监测标准可按照：食(饮)具消毒卫生标准（GB14934-94）进行。

正好在找餐具消毒的标准，谢谢老师分享！只是有点疑问，此标准是1994年制定的，延用至今无修改过吗？

黎卫士 · 发表于 2016-4-18 13:47:04

ghyy 发表于 2017-5-23 09:41
正好在找餐具消毒的标准，谢谢老师分享！只是有点疑问，此标准是1994年制定的，延用至今无修改过吗？

GB 14934-2016 食品安全国家标准 消毒餐（饮）具（2017-4-19实施）

GB 14934-2016 食品安全国家标准消毒餐（饮）具.pdf

2017-5-23 15:39 上传
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黎卫士 · 发表于 2016-4-18 13:47:05

食(饮)具消毒卫生标准（GB14934-94）已作废。

花草无语 · 发表于 2016-4-18 13:47:06

黎卫士发表于 2017-5-23 15:39
GB 14934-2016 食品安全国家标准消毒餐（饮）具（2017-4-19实施）

谢谢分享！食堂我也在分管，正好需要这方面资料。

ds19850212 · 发表于 2016-4-18 13:47:07

已经下载学习，谢谢老师的分享

神秘精灵 · 发表于 2016-4-18 13:47:08

谢谢分享下载学习了

玉萍 · 发表于 2016-4-18 13:47:09

新的标准，下载下来有空要好好学习一下，多谢！