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求助:院感科如何考核医院内餐厅?

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发表于 2017-2-8 14:06:00 | 显示全部楼层 |阅读模式


请问:各位老师,院感科如何考核和监督医院内餐厅?



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发表于 2017-2-8 14:06:01 | 显示全部楼层


期待老师们的分享?我们也需要这方面的资料






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发表于 2017-2-8 14:06:02 | 显示全部楼层


坐等,我们医院穿白大褂进入餐厅一事屡禁不止






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发表于 2017-2-8 14:06:03 | 显示全部楼层


医院内餐厅的主管部门是总务科,似乎与感染关系不大。






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发表于 2017-2-8 14:06:04 | 显示全部楼层


白大褂不得进食堂我院做得很好,大家都养成习惯。我最头疼的是120的工作人员穿着工作服进食堂,屡劝不听,态度蛮横,也没人管他们。






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发表于 2017-2-8 14:06:05 | 显示全部楼层


我们就禁止了穿白大褂就餐问题。其余食品安全卫生,我们院感科管的少。






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论坛元老

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发表于 2017-2-8 14:06:07 | 显示全部楼层


我们医院是不准穿工作服进入餐厅,护士的毛衣外套也不可以。






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发表于 2017-2-8 14:06:09 | 显示全部楼层


我们白大褂是绝对不许穿进食堂的,违者罚款,大家都遵守得很好 ,会脱下来挂在食堂门外的挂钩上。但工友的工作服有穿进食堂的现象,还要继续关注。
我们对食堂每个季度检查一次,主要关注食品卫生安全,餐具的清洗、消毒质量等。提醒送餐人员注意执行手卫生,佩戴口罩等做好自我保护,特别是在一些传染性疾病高发时节。






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发表于 2017-2-8 14:06:10 | 显示全部楼层


我们医院没管,伙食不好时总务院办会去管一下。






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发表于 2017-2-8 14:06:11 | 显示全部楼层

奇思妙想 发表于 2017-2-8 15:33
我们就禁止了穿白大褂就餐问题。其余食品安全卫生,我们院感科管的少。
我们也是禁止穿工作服过去吃饭,其他的食品安全卫生有卫生监督去管理的,我们就暂时由防疫科管理






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