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楼主: dearhang

医院食堂

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发表于 2014-7-1 08:44:20 | 显示全部楼层


我们是每季度抽查食堂的物表清洁和手卫生情况






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发表于 2014-7-1 08:44:21 | 显示全部楼层


原来院感科是不管的,现在要通过JCI、DNV国际检查,院感科要参与食堂管理的






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发表于 2014-7-1 08:44:22 | 显示全部楼层


学习了,我们院领导让我们院感办出质控标准,我正在查找资料呢






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发表于 2014-7-1 08:44:23 | 显示全部楼层

303189020 发表于 2015-7-24 15:26
原来院感科是不管的,现在要通过JCI、DNV国际检查,院感科要参与食堂管理的
请教一下老师,你们是怎么从那几个方面管理食堂的。






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发表于 2014-7-1 08:44:24 | 显示全部楼层


我院规定不得穿工作服进餐厅






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