酶清洗剂中酶的知识介绍

鹊翔阿亮 · 发表于 2008-1-7 19:29:30

原帖由缭绕于 2008-8-18 12:38 发表

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各位老师的争论很好！我一直觉得酶可是起到一定的清洗效果，但酶绝不是万能的！清洗是一门学问，我们欢迎激烈的争论！

酶不是万能的，清洗是一门学问。
其实多酶清洗剂的使用主要是为了降低清洗劳动强度，提高工作效率。但是如果没有科学的清洗流程与方法，就算使用再高级的多酶清洗剂，同样也会清洗不干净。所以管理与培训同样重要。

鹊翔阿亮 · 发表于 2008-1-7 19:29:31

[h1]回复 #36 youkaixian 的帖子[/h1]

承蒙错爱，深感惭愧！:L

xl0826 · 发表于 2008-1-7 19:29:32

酶具有单一性，所以不管是现在的多酶还是从前的双组分多酶里面都含有洗涤剂。

xl0826 · 发表于 2008-1-7 19:29:33

而且含有其它一些有利于清洗过程和结果的成份

xl0826 · 发表于 2008-1-7 19:29:34

如果多酶洗涤剂真的是一次性使用，那末在清洗的前大部分时间洗涤温度40度，最后一小段时间温度提高一点是有利于洗涤结果的

xl0826 · 发表于 2008-1-7 19:29:35

[h1]回复 #28 youkaixian 的帖子[/h1]

脂肪在碱性环境，特别是在氢氧化钠的强碱作用下会发生皂化反应，产生可以溶解有机物的肥皂。所以碱性洗涤剂在绝大多数情况下是不错的廉价选择，而且某些碱性洗涤剂清洗过的器械朊病毒可以减少2个数量级，碱性洗涤剂比多酶洗涤来的快。
皂化反应参看http://zhidao.baidu.com/question ... r=qrl&fr2=query
请指正，谢谢！

xl0826 · 发表于 2008-1-7 19:29:36

有些医院使用清洗机厂家提供的碱性洗涤剂配方自己制造碱性洗涤剂和酸性中和剂

长江 · 发表于 2008-1-7 19:29:37

[h1]回复 #42 xl0826 的帖子[/h1]

脂肪在氢氧化钠的强碱作用下会发生皂化反应,对，没错，是可以产生硬脂酸钠，这就是肥皂形成的原理，古人用草木灰洗衣服也是这理儿，这在高中化学中就有学过，可这是酶分解的吗？NaOH溶液和酶没什么关系吧？
还有你想过没有，在强碱（强碱不是pH高就是强碱了，是碱本身化学性质决定的）作用下你的器械会变成什么？
内镜的外皮，特别是还有镜子，硅酸盐在碱性环境下有什么后果我想大家应知道吧？
在学校化学老师教过玻璃瓶装碱液不能用玻璃塞要用胶的，且胶的表面右以看到开裂吧？
光纤和镜片主要成分是SiO2,这可是硅酸盐工业的精华啊。

[ 本帖最后由 youkaixian 于 2008-8-19 11:06 编辑 ]

xl0826 · 发表于 2008-1-7 19:29:38

国家只规定清洗软式内窥镜要使用多酶，清洗其它医疗器械没有使用多酶的规定

xl0826 · 发表于 2008-1-7 19:29:39

[h1]回复 #44 youkaixian 的帖子[/h1]

国家只规定清洗软式内窥镜要使用多酶，清洗其它医疗器械没有使用多酶的规定

你不知道？