西瓜隔夜放置后细菌含量

二进制 · 发表于 2015-8-19 17:41:00

幸福小秘书发表于 2015-8-20 08:41
未打开的肯定是无菌的，个人这么理解。

瓜瓤部份理应是无菌。但，瓜表皮部份（西瓜翠衣部份）就…。

jyzth0 · 发表于 2015-8-19 17:41:01

幸福小秘书发表于 2015-8-20 10:12
这个小研究只是记者请我帮忙，不是我觉得非常有意义然后去大动干戈来研究。微生物很多是有益的，到真空中 ...

片面！！！！！！！！！！

清风拂面 · 发表于 2015-8-19 17:41:02

最好什么都不要吃了，直接吃压缩饼干吧，太可怕

幸福小秘书 · 发表于 2015-8-19 17:41:03

扬帆启航发表于 2015-8-20 20:07
看来现在食物放久了都是问题，还是建议各位食物或水果还是当天吃，不要久存，尤其是夏天的水果，这样不但不 ...

版主说的很对，切开的水果营养很丰富，特别适合细菌生长。尽量早点吃完，别说过夜了，放置几个小时以上都不好。

幸福小秘书 · 发表于 2015-8-19 17:41:04

小小牧童发表于 2015-8-20 22:29
老师您好，您的这个小试验非常有意思，可否整理一下，稍添加一些数据类文字，可以发给SIFIC官微投稿哦，相 ...

谢谢版主啦，这个小实验标本是记者带来的，如果是自己做，可以多设置几个点，比如切开4、6、8、12小时后细菌情况。所以，这篇小实验暂不投稿了。非常感谢版主的提醒啊

yuhuandi · 发表于 2015-8-19 17:41:05

学习了，谢谢老师的分享！原来隔夜西瓜不好吃了

vision · 发表于 2015-8-19 17:41:06

谢谢老师的分享，张知识了。

chuchuhuier · 发表于 2015-8-19 17:41:07

感控人把感控融入到生活中了，太有意思！

hbsylhx · 发表于 2015-8-19 17:41:08

还是石总建议好，可以折中处理，从冰箱里取出先切掉1厘米厚度再食用，这样又贴合实际又有操作性，毕竟一个大西瓜十几斤的很常见呢，浪费也可耻呢

幸福小秘书 · 发表于 2015-8-19 17:41:09

hbsylhx 发表于 2015-8-21 15:45
还是石总建议好，可以折中处理，从冰箱里取出先切掉1厘米厚度再食用，这样又贴合实际又有操作性，毕竟一个 ...

切掉1cm也是我们自己的想法。这次实验，表面的西瓜我都是用灭菌的剪刀去掉了采样的，结果是无法计数。